如何熬制汤浓味美的鸡汤?
鸡汤比较好喝的一个汤啊
鸡汤配料:
1:雪山草鸡一只简单的鸡肉煲做法 ,生姜30克,香葱10克,黄酒10克,竹荪段10克(用温水泡制20分钟),木耳5克(用温水泡制20分钟),枸杞3克(用温水泡制10分钟即可)
2:首先我们把草鸡清洗干净放入锅中待用简单的鸡肉煲做法 ,加入3千克清水倒入锅中开水
3:当锅开了之后将上面的血沫打干净简单的鸡肉煲做法 ,最好用捞篱打,这样就不会把鸡油打跑了,
4:加入生姜简单的鸡肉煲做法 ,香葱,黄酒,转中小火烧制30分钟(为啥用中小火这样熬出来的鸡汤比较清透)
5:加入竹荪段简单的鸡肉煲做法 ,木耳,枸杞烧纸5分钟即可出锅






