吃什么食物可以杀死癌细胞或者抑制癌细胞？
大家好！我是福爸，执业医师食物。专注体重管理和疾病营养治疗二十年。希望我的回答对您有用。
能够杀死癌细胞或者抑制癌细胞的，只有化疗药物和放射线，即化疗和放疗食物。当然，都有相当厉害的副作用。还没有发现任何一种食物能够确切有效的抗肿瘤，但是健康的饮食确实有防癌的作用。这话似乎有些矛盾，且听福爸慢慢道来。
没有任何一种食物能够杀死或者抑制癌细胞网上可以找到大量的文章，宣称某种食物有抗癌作用，例如黑木耳、灵芝、虫草、海参、西兰花、大蒜、洋葱、花生......只要你愿意，几百种“抗癌”食物都能找到食物。可惜的是，通通没用。要是有用，癌症也就不是不治之症了。
在免疫系统眼里，癌细胞和正常细胞没有什么差别，所以免疫系统不能识别癌细胞，当然也就不会对癌细胞发起攻击食物。原因就是癌细胞和正常细胞差别不大，只是癌细胞会无限制生长繁殖。
连免疫系统都对癌细胞束手无策食物，普通食物又怎么能够识别癌细胞，并且杀死抑制癌细胞呢？
有一些传统医学或者顺势医学认为通过食疗可以治疗癌症，这种说法不但中国有 ，全世界都有食物。最著名的例子就要数乔布斯了。刚开始，只是在乔布斯的胰腺发现了一个有神经内分泌功能的小肿瘤，还算是早期，医生建议手术治疗。然而特立独行惯了的乔布斯不会听从任何人的意见他自己查阅各种信息，最终决定采用食疗。结果大家都知道了，肿瘤该长大还是长大了，等到乔布斯回过头来接受手术治疗已经晚了。
所以不要相信所谓的“抗癌”食品，一旦得了癌症还是正规治疗比较靠谱食物。
健康饮食有助于预防”癌症，改善癌症患者体质虽然没有哪种食物能够杀死癌细胞，但是饮食和癌症的关系非常大食物。有不少种类的癌症和饮食有直接的关系，例如结肠癌、直肠癌、胃癌、食管癌、乳腺癌、肝癌等。大量数据表明，健康饮食可以降低约三分之一的肿瘤风险。
那什么是健康饮食呢食物？健康饮食有以下特点：
能维持正常体重的总热量；碳水化合物供能50～60%，脂肪20～30%，蛋白质15～20%；低糖、低脂、低盐；充足的膳食纤维，包括粗粮杂粮杂豆、蔬菜水果和坚果；蛋白质充足，鱼虾、瘦肉、蛋类、奶类、豆制品都是非常好的蛋白质来源食物。
长期坚持健康饮食可以降低癌症发病率食物。对于已经患有癌症的病人，针对患者得具体情况，充分的营养支持，可以强化患者体质，提高生活质量，为肿瘤治疗打下基础。
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