土豆是孩子爱吃的美食，你能做哪些土豆美食呢？

土豆确实是孩子们非常喜欢的一种美食小孩吃好吃的美食 ，尤其是炸土豆，虽然味道很不错，但是油炸食品还是少吃的为好，怎样才能让孩子吃着营养美味又健康呢，接下来，呦呦小哥分享一道土豆菜，营养健康又漂亮，希望您喜欢:

食材：土豆、胡萝卜、玉米

辅料：盐、生抽、蚝油、葱、蒜、鸡精、青椒、豆瓣酱、油

做法：1.土豆去皮清洗干净，切成丁放入水中泡着小孩吃好吃的美食 。因为土豆里有很多淀粉，在空气下被氧化变成红褐色，淀粉在受热时固结容易粘锅。

2.玉米粒剥好，清洗干净备用小孩吃好吃的美食 。

3.胡萝卜洗净切成丁备用小孩吃好吃的美食 。

4.葱切葱花，蒜切末，青辣椒切片小孩吃好吃的美食 。

5.起锅热油，倒入葱花和蒜末爆香后，加入豆瓣酱炒出红油上色小孩吃好吃的美食 。

6.倒入胡萝卜丁，土豆，玉米粒翻炒均匀入味小孩吃好吃的美食 。

7.加入盐、生抽，均匀上色，添加适量蚝油提鲜小孩吃好吃的美食 。

8.放入青椒片，加入少许鸡精翻炒均匀即可出锅小孩吃好吃的美食 。

玉米是粗粮，适当吃些粗粮对身体好，而且玉米含有丰富的膳食纤维以及维生素小孩吃好吃的美食 。胡萝卜含有丰富的胡萝卜素，可以转化为维生素A。这两样都带有甜味，儿童特别爱吃。 我是呦呦美食，您身边的美食小哥，欢迎在留言区讨论交流，点击关注我，每天会有惊喜送给您！