在你们小时候,家里穷过吗?你们都是怎么熬过来的?
我出生于五十年代中期,由于拖大?加上三年自然灾害,农村基本上家里都很穷家里。
印象深刻的是吃,尽管我们这里主产小麦,苞谷和水稻,由于种植技术落后,单产低,上缴国家公粮后,农民的囗粮就很少了,所以我们平时的生活主要是“瓜菜代”家里。就是吃南瓜,土豆,蔬菜代替粮食吃。母亲在做饭时,将苞谷面丑掺红苕、土豆或青菜即是常有的。有时连土豆、红苕、蔬菜也不够吃了,就用野菜代替粮食。我至少记得吃的最多的是薅子掺苞谷面吃,薅子要占70%以上。还?构树花,是最Q吃的,因为构树花即苦又涩,很难下咽。
还有就是吃肉家里。一年只家里来客人了才能弄肉吃,由于肉少,我们只能吃肉汤下的蔬菜,肉要让给客人吃。
