你觉得农村里最让你难忘的食物是什么？现在还能吃到吗？

农村里让我难忘的是六零年国家经济暂时困难时吃的南瓜花，芋杆干食物。那个时候，国际上美帝打压，苏修停止援助，撤回专家。国内台湾蒋介石叫嚷反攻大陆。五九年起连年旱涝灾害，经济暂时十分困难。粮食歉收，农民为了填饱肚子，山上长的未知名的菇类，溪边的野菜等试着食用。薯渣糊，麦糊成为日中主食，薯菜糊、麦糊菜当晚歺。四九五月下雨不停，曾尝试过糠果。而今天只保留了地瓜叶来炒菜。而且还是菜用地瓜叶。至于南瓜花芋叶干等几乎绝迹。但是小时候我们用来改善生活的芋米咸饭，依然让我们喜欢，而且加入点花生米、海产调味，更诱惑着我们的食欲。这也许是农村的土特产吧！